José Cerdán fue quien le propuso la idea de negocio a Sergio Albújar (Frutality): “Quería poner centros de fruta fresca cada día en las oficinas de acens, para que los empleados pudieran a media mañana tomar algo saludable. Es algo que nunca habíamos oído. Se lo planteé a mi jefe pero no lo veía. Vi una oportunidad de negocio y decidí marcharme de la empresa con una mano delante y otra detrás”, comenta Sergio, cuya empresa estaba repartiendo a principios de año unas 120.000 piezas de fruta semanales a más de 450 empresas.
Pero llegó el Coronavirus: “El 14 de marzo vimos cómo se nos iba todo el negocio. Todos los clientes suspendieron sus pedidos”. Sin embargo Sergio no tiró la toalla, abrió una tienda online y ahora reparte fruta fresca, vegetales y frutos secos a domicilios de Madrid, diferenciándose de la competencia por calidad y ofrecer diferentes grado de madurez de algunas frutas como el plátano: “Compramos a unos 120 proveedores en Mercamadrid”.
Jesús Marrone 